La carte
MEZZÉ FROID
Plongez dans l'univers des saveurs libanaises avec notre assortiment de mezzé froids. Des classiques incontournables comme le Houmos crémeux et le Tabboulé frais aux spécialités comme le Moutabal fumé, chaque plat est préparé avec soin pour une découverte gustative unique.
- TABBOULESalade de persil, tomates, oignon, citron et huile d’olive€ 7,00
- FATTOUCHSalade mixte et pain libanais grillé€ 8,50
- HOUMOSPurée de pois chiches et crème de sésame€ 7,00
- MOUTABALMOUTABAL€ 7,50
- FOUL MEDAMASSalade de fèves assaisonnées€ 7,00
- MOUSAKAAubergines grillées, sauce tomate, pois chiche et oignons€ 7,50
- WARAKENAB (6 pièces)Feuilles de vignes farcies aux riz et aux légumes€ 7,00
- BORGHOL W BANADOURABlé complet concassé à la sauce tomate€ 7,00
- BAMIEH BI ZEIT (OCRA)Cornes grecques à l’huile d’olives et sauce tomate€ 7,50
- RAHIBSalade d’aubergines grillées, poivrons, grenades et huile d’olives€ 7,50
- LABNEH A L’AILYaourt entier à l’huile d’olives, ail et menthe€ 7,50
- LABNEYaourt libanais à l’huile d’olives€ 7,50
- SHANKILSHFromage de chèvre, tomates, oignons, thyms et huile d’olives€ 7,50
- MOUJADARALentilles aux oignons et à l’huile d’olives€ 7,00
- MAKALIAubergines, choux fleurs et crème de sésame€ 7,50
- KEBBE NAYÉViande finement hachée, blé concassé, oignons, menthe et agrémentée d’épices€ 12,00
- SUPPLÉMENTS PORTION DE FRITES€ 6,00
MEZZÉ CHAUD
Éveillez vos papilles avec nos mezzé chauds. De nos délicieux Falafel aux Fatayer au fromage ou aux épinards, chaque bouchée est un pur délice qui vous fera voyager directement au cœur de la cuisine libanaise.
- HOUMOS BI LAHMÉPurée de pois chiches, viande hachée et pignons de pin€ 12,00
- HOUMOS BI CHAWRMAPurée de pois chiches et chawrma boeuf€ 14,00
- RAS ASFOURViande d’agneau au citron et pignons de pin€ 14,00
- ARAYESS KAFZAPain libanais fourré à la viande hachée€ 12,00
- SOJOKPetites saucisses libanaise sautées pimentées€ 8,50
- MAKANEKPetites saucisses libanaise sautées au citron€ 8,50
- JAWANEHAiles de poulets assaisonnées€ 8,50
- SAWDA DJEJAiles de poulets assaisonnées€ 8,50
- HALLOUMI FRIT (4 PIECES)Fromage de brebis frit€ 10,00
- KALAJ HALLOUMIPain libanais farci au fromage halloumi, cuit au feu€ 10,00
- BATATA HARRACarré de pomme de terre grillée, piquantes€ 7,00
- OMELETTE LIBANAISŒuf grillé avec beurre et légumes€ 8,00
- OMELETTE BI LHAMEŒuf grillé avec viande hachée€ 8,50
- CALAMARSÀ LA ROMAINECalamars frits avec une sauce à l’ail€ 8,50
- OMELETTE BI SOJOKŒuf grillé avec Petites saucisses libanaise sautées pimentées€ 10,50
LES GRILLADES
Découvrez l'authenticité de nos grillades cuites à la perfection. De l'agneau au poulet, chaque brochette est une explosion de saveurs, servie avec une salade fraîche et des frites croustillantes pour un repas copieux et savoureux.
- LAHMÉ MECHWÉ2 brochettes du viande + salade + frite€ 18,00
- PLAT DU KAFTA HALABI2 brochettes de viande hachée avec persil grillée + salade + frite€ 16,50
- PLAT DU CHICH TAWOUK MECHWÉ2 brochettes du poulet grillé + salade + frite€ 16,50
- MIXE DE 3 GRILLADES3 brochettes grillées + salade + frite€ 24,00
- PLAT LA MED1 brochette du chich tawouk ou 1 brochette kafta + borghol + bemieh + batata harra
Populair
€ 15,00 - LA MED VEGGIEMoujadara + bamieh + hommos + tabboulé + 1 pièce falafel + 1 fatayer sabanekh + 1 fatayer jibné€ 17,00
- LA MED GLUTEN FREESalade + moutabal + hommos + navet + makali + rahib + labne€ 17,00
- CHAWARMA BŒUF BLACK-ANGUSAvec salade et frite€ 17,00
- CHAWARMA POULETAvec salade et frite€ 17,00
- SAWDA DJEJFoie de volaille avec salade et frite€ 15,00
- SOJOKPetites saucisses libanaise sautées pimentées avec salade et frite€ 15,00
- MAKANEKPetites saucisses libanaise sautées au citron avec salade et frite€ 15,00
- SCAMPI À LA LIBANAISECoriandre, ail, citron avec salade et fritee€ 20,00
- SUPPLÉMENTS DE BROCHETTES SUR LES GRILLADESBrochette du chich tawouk mechwé (poulet)/Brochette du lahme mechwé (agneau)/Brochette du kafta mechwé (viande hachée)brochette poulet€ 7,00brochette agneau€ 8,00brochette viande hachée€ 7,00
GALETTES
Savourez nos galettes délicates, croustillantes et généreusement garnies. Servies par quatre, elles sont parfaites pour une entrée ou à partager.
- KEBBÉ FARCIBoulettes de viande de boeuf, pignons de pin, oignons et épices 1 PIÈCE€ 2,50
- FALAFELBoulettes de pois chiches et fèves 1 PIECE€ 2,00
- LAHM BAAJINPâte farcie a la viande hachée, oignons et pignons 1 PIECE€ 2,00
- FATAYER JIBNÉPâte farcie au fromage 1 PIECE€ 2,00
- RAKAT JIBNÉPâte feuilletée au fromage de brebis et thym 1 PIECE€ 2,50
SANDWICHES
Pour un repas sur le pouce ou une envie de classique, optez pour nos sandwichs. Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine libanaise avec nos sandwichs
- LAHME MECHWÉAgneau grillée, légumes et hommos€ 8,50
- KAFTA MECHWÉAgneau haché grillé, persil, oignons, légumes et hommos€ 8,00
- CHICH TAWOUK MECHWÉPoulet grillé, salade, tomates, cornichons et ail€ 8,00
- FALAFELBoulettes pois chiches, salade, tomate, persil, cornichons et crème de sésame€ 7,00
- CHAWARMA BŒUFViande de bœuf 100% black-angus, persil, oignons, cornichons et crème de sésame€ 8,50
- CHAWARMA POULETViande de poulet marinée, salade, tomates, cornichons et ail€ 8,00
- SOJOKPetites saucisses épicées, salade, cornichons et crème de sésame€ 8,50
- MAKANEKPetites saucisses sautées au citron, salade, cornichons et crème de sésame€ 8,50
- SAWDA DJEJFoie de volaille sauté, légumes et ail€ 8,50
- MAKALIAubergines, choux fleur et crème de sésame€ 8,50
- HALLOUMIfromage, salade, sauce au choix€ 10,00
