La carte
MEZZÉ FROID
Plongez dans l'univers des saveurs libanaises avec notre assortiment de mezzé froids. Des classiques incontournables comme le Houmos crémeux et le Tabboulé frais aux spécialités comme le Moutabal fumé, chaque plat est préparé avec soin pour une découverte gustative unique.
- TABBOULESalade de persil, tomates, oignon, citron et huile d’olive7,00 €
- FATTOUCHSalade mixte et pain libanais grillé8,50 €
- HOUMOSPurée de pois chiches et crème de sésame7,00 €
- MOUTABALMOUTABAL7,50 €
- FOUL MEDAMASSalade de fèves assaisonnées7,00 €
- MOUSAKAAubergines grillées, sauce tomate, pois chiche et oignons7,50 €
- WARAKENAB (6 pièces)Feuilles de vignes farcies aux riz et aux légumes7,00 €
- BORGHOL W BANADOURABlé complet concassé à la sauce tomate7,00 €
- BAMIEH BI ZEIT (OCRA)Cornes grecques à l’huile d’olives et sauce tomate7,50 €
- RAHIBSalade d’aubergines grillées, poivrons, grenades et huile d’olives7,50 €
- LABNEH A L’AILYaourt entier à l’huile d’olives, ail et menthe7,50 €
- LABNEYaourt libanais à l’huile d’olives7,50 €
- SHANKILSHFromage de chèvre, tomates, oignons, thyms et huile d’olives7,50 €
- MOUJADARALentilles aux oignons et à l’huile d’olives7,00 €
- MAKALIAubergines, choux fleurs et crème de sésame7,50 €
- KEBBE NAYÉViande finement hachée, blé concassé, oignons, menthe et agrémentée d’épices12,00 €
- SUPPLÉMENTS PORTION DE FRITES6,00 €
MEZZÉ CHAUD
Éveillez vos papilles avec nos mezzé chauds. De nos délicieux Falafel aux Fatayer au fromage ou aux épinards, chaque bouchée est un pur délice qui vous fera voyager directement au cœur de la cuisine libanaise.
- HOUMOS BI LAHMÉPurée de pois chiches, viande hachée et pignons de pin12,00 €
- HOUMOS BI CHAWRMAPurée de pois chiches et chawrma boeuf14,00 €
- RAS ASFOURViande d’agneau au citron et pignons de pin14,00 €
- ARAYESS KAFZAPain libanais fourré à la viande hachée12,00 €
- SOJOKPetites saucisses libanaise sautées pimentées8,50 €
- MAKANEKPetites saucisses libanaise sautées au citron8,50 €
- JAWANEHAiles de poulets assaisonnées8,50 €
- SAWDA DJEJAiles de poulets assaisonnées8,50 €
- HALLOUMI FRIT (4 PIECES)Fromage de brebis frit10,00 €
- KALAJ HALLOUMIPain libanais farci au fromage halloumi, cuit au feu10,00 €
- BATATA HARRACarré de pomme de terre grillée, piquantes7,00 €
- OMELETTE LIBANAISŒuf grillé avec beurre et légumes8,00 €
- OMELETTE BI LHAMEŒuf grillé avec viande hachée8,50 €
- CALAMARSÀ LA ROMAINECalamars frits avec une sauce à l’ail8,50 €
- OMELETTE BI SOJOKŒuf grillé avec Petites saucisses libanaise sautées pimentées10,50 €
LES GRILLADES
Découvrez l'authenticité de nos grillades cuites à la perfection. De l'agneau au poulet, chaque brochette est une explosion de saveurs, servie avec une salade fraîche et des frites croustillantes pour un repas copieux et savoureux.
- LAHMÉ MECHWÉ2 brochettes du viande + salade + frite18,00 €
- PLAT DU KAFTA HALABI2 brochettes de viande hachée avec persil grillée + salade + frite16,50 €
- PLAT DU CHICH TAWOUK MECHWÉ2 brochettes du poulet grillé + salade + frite16,50 €
- MIXE DE 3 GRILLADES3 brochettes grillées + salade + frite24,00 €
- PLAT LA MED1 brochette du chich tawouk ou 1 brochette kafta + borghol + bemieh + batata harra
Populaire
15,00 € - LA MED VEGGIEMoujadara + bamieh + hommos + tabboulé + 1 pièce falafel + 1 fatayer sabanekh + 1 fatayer jibné17,00 €
- LA MED GLUTEN FREESalade + moutabal + hommos + navet + makali + rahib + labne17,00 €
- CHAWARMA BŒUF BLACK-ANGUSAvec salade et frite17,00 €
- CHAWARMA POULETAvec salade et frite17,00 €
- SAWDA DJEJFoie de volaille avec salade et frite15,00 €
- SOJOKPetites saucisses libanaise sautées pimentées avec salade et frite15,00 €
- MAKANEKPetites saucisses libanaise sautées au citron avec salade et frite15,00 €
- SCAMPI À LA LIBANAISECoriandre, ail, citron avec salade et fritee20,00 €
- SUPPLÉMENTS DE BROCHETTES SUR LES GRILLADESBrochette du chich tawouk mechwé (poulet)/Brochette du lahme mechwé (agneau)/Brochette du kafta mechwé (viande hachée)brochette poulet7,00 €brochette agneau8,00 €brochette viande hachée7,00 €
GALETTES
Savourez nos galettes délicates, croustillantes et généreusement garnies. Servies par quatre, elles sont parfaites pour une entrée ou à partager.
- KEBBÉ FARCIBoulettes de viande de boeuf, pignons de pin, oignons et épices 1 PIÈCE2,50 €
- FALAFELBoulettes de pois chiches et fèves 1 PIECE2,00 €
- LAHM BAAJINPâte farcie a la viande hachée, oignons et pignons 1 PIECE2,00 €
- FATAYER JIBNÉPâte farcie au fromage 1 PIECE2,00 €
- RAKAT JIBNÉPâte feuilletée au fromage de brebis et thym 1 PIECE2,50 €
SANDWICHES
Pour un repas sur le pouce ou une envie de classique, optez pour nos sandwichs. Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine libanaise avec nos sandwichs
- LAHME MECHWÉAgneau grillée, légumes et hommos8,50 €
- KAFTA MECHWÉAgneau haché grillé, persil, oignons, légumes et hommos8,00 €
- CHICH TAWOUK MECHWÉPoulet grillé, salade, tomates, cornichons et ail8,00 €
- FALAFELBoulettes pois chiches, salade, tomate, persil, cornichons et crème de sésame7,00 €
- CHAWARMA BŒUFViande de bœuf 100% black-angus, persil, oignons, cornichons et crème de sésame8,50 €
- CHAWARMA POULETViande de poulet marinée, salade, tomates, cornichons et ail8,00 €
- SOJOKPetites saucisses épicées, salade, cornichons et crème de sésame8,50 €
- MAKANEKPetites saucisses sautées au citron, salade, cornichons et crème de sésame8,50 €
- SAWDA DJEJFoie de volaille sauté, légumes et ail8,50 €
- MAKALIAubergines, choux fleur et crème de sésame8,50 €
- HALLOUMIfromage, salade, sauce au choix10,00 €